12 janeiro, 2016

Sabores da minha cozinha


Na minha cozinha não entram molhos comprados, nem cubos de caldo de carne ou peixe. Uso muito pouco sal, uso óleo quando o rei faz anos. 

Uso e abuso, ( qb, porque o que é demais parece mal!) do azeite, alho, cebola e aromáticas.
Tento não usar azeite que contenha azeite refinado, principalmente em saladas.
Houve “clientes” que se queixaram, mas agora notam é quando há sal a mais!
Experimentem, arranjem um cantinho de aromáticas no vosso jardim! 

3 comentários:

  1. É bem verdade, com alho e cebola faz-se muita coisa! Os molhos comprados estão cheios de porcarias! Já estive a "cuscar" o blog e parabéns! :D

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  2. Também gosto muito de viajar pelo Bitter Sweet London!! ;-)

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